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387개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

황진선 돼지껍데기볶음

2시간 30분어려움안주

말린 돼지껍데기를 기름에 튀겨 육수에 찐 후, 채소와 함께 매콤한 고추기름 소스에 볶아내는 정통 중식 스타일 안주

돼지껍데기생강마늘배추홍피망
야식이색요리고급요리

육식맨 허브 크러스트 양갈비

40분어려움고기/메인

고든 램지의 시그니처 양갈비 스테이크를 친숙한 향의 부추와 가성비 좋은 숄더랙 부위로 맛있게 어레인지한 고급 오븐 요리

양갈비빵가루부추호두파마산치즈가루
고기파티파인다이닝오븐요리

공격수셰프 단호박 퓨레 수비드 치킨

1시간 20분어려움고기/메인

부드럽게 수비드한 닭다리살을 팬에서 겉바속촉으로 구워 달콤하고 묵직한 단호박 퓨레와 곁들여 먹는 고급스러운 치킨 스테이크

닭다리살단호박양파사과우유
홈파티고급요리손님맞이

승우아빠 오리기름 감자튀김과 치퍼티

7시간어려움간식/디저트

감자를 삶고 냉동해 수분을 날린 후, 오리기름에 저온으로 튀기고 고온에 한번 더 튀겨 극강의 바삭함을 살린 영국식 감자튀김과 샌드위치

감자소금오리기름식빵버터
맥주안주야식튀김요리

뚝딱이형 족발 튀김

2시간 30분어려움고기/메인

쌍화차와 조청을 넣고 2시간 동안 야들야들하게 삶아낸 생족발에 바삭한 빵가루를 입혀 튀겨낸 트렌디한 겉바속촉 고기 요리

생족발진간장맛술쌍화차조청
이색요리겉바속촉손님맞이

파브리 미슐랭 새우 비스크 요리

45분어려움고기/메인

새우 머리로 깊은 맛을 낸 진한 비스크 소스에 베이킹소다로 탱글함을 극대화한 새우 구이, 로메인 콘피, 레몬 플루이드 겔을 곁들인 고급 요리

새우샐러리적양파토마토미니로메인
파인다이닝홈파티고급요리

김밀란 비둘기 구이

40분어려움고기/메인

건조 숙성한 비둘기를 버터로 베이스팅해 팬에서 바삭하게 굽고 완두콩 가니시를 곁들이는 고급 가급류 요리

비둘기버터마늘타임완두콩
고급요리홈파티양식

김호윤 앤초비 시래기 오레키에테 파스타

1시간 10분어려움면/분식

세몰리나 생면으로 만드는 이탈리아식 오레키에테와 시래기, 앤초비의 고소한 조화

세몰리나시래기앤초비마늘페퍼론치노
면요리이색요리집밥

최강록 깨두부

45분어려움반찬

칡전분과 참깨를 이용해 쉼 없이 저어가며 끈기와 정성으로 완성하는 찰진 식감의 고소한 일본식 깨두부

참깨페이스트칡전분국간장가쓰오부시육수진간장
고급요리손님맞이이자카야풍

정지선 시금치 성젠바오

1시간어려움면/분식

시금치 즙으로 색을 낸 폭신한 발효 반죽에 육즙 가득한 돼지고기 속과 메추리알을 채워 구워낸 상해식 만두

밀가루이스트시금치돼지고기돼지비계
별미분식겉바속촉이색요리

정호영 아나고 텐동

35분어려움밥/덮밥/한그릇

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바닷장어 튀김을 올린 전문점 스타일의 텐동

붕장어전분튀김가루표고버섯꽈리고추
일식장어튀김겉바속촉

레이먼킴 수제 타레 닭꼬치

40분어려움안주

직접 만든 진한 타레 소스를 발라 그릴에 구워내는 전문점 스타일의 수제 닭꼬치 요리

닭날개닭안심방울토마토베이컨통마늘
캠핑요리맥주안주홈메이드