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376개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

육식맨 슈바인스학세

겉은 과자처럼 바삭하고 속은 족발처럼 야들야들 촉촉한 독일 전통 돼지다리 요리

2시간 40분어려움고기/메인
돼지 뒷다리 쫄따리 원육천일염캐러웨이통마늘독일 흑맥주
독일요리겉바속촉돼지고기

김대석 김장김치

다시마 표고 육수와 직접 달인 멸치생젓에 생새우와 청각을 갈아 넣어 시원하고 톡 쏘는 감칠맛을 극대화한 전통 김장김치

13시간어려움반찬
배추천일염건표고버섯다시마멸치생젓
김장전통레시피든든한반찬

신동민 제철 전어 초절임 요리

새콤하게 초절임하여 기름진 풍미를 극대화한 가을 제철 전어 스시와 아삭함을 더한 이소베 마키

40분어려움고기/메인
전어적식초와사비오이
전어요리전어스시이소베마키

육식맨 쿠바 샌드위치

영화 '아메리칸 셰프' 속 감동의 맛을 그대로 재현한 겉바속촉 정통 쿠바 샌드위치

3시간어려움샐러드/가벼운 한끼
돼지고기 앞다리살고수민트마늘오렌지
샌드위치맥주안주피크닉요리

레이먼 킴 정통 레스토랑 라구 소스

소고기, 돼지고기, 베이컨의 세 가지 고기와 볶은 토마토 페이스트, 치즈 껍질을 넣고 4시간 동안 푹 끓여 깊은 감칠맛을 낸 정통 라구 소스

4시간어려움소스/양념/기본
소고기돼지고기분쇄육베이컨홀토마토토마토페이스트
대용량만능소스고기요리

여경래 수제 군만두

밀가루 익반죽으로 빚은 쫄깃한 만두피 속에 고기와 해물, 부추가 어우러져 베는 순간 풍부한 육즙이 터져 나오는 정통 만두입니다.

45분어려움고기/메인
다진 소고기다진 돼지고기오징어새우부추
만두육즙가득고기요리

뚝딱이형 압력밥솥 수육과 보쌈무김치

압력밥솥에 통삼겹살을 된장 양념으로 부드럽게 삶고 아삭한 보쌈무김치를 곁들이는 수육 한 상

1시간 30분어려움고기/메인
통삼겹살양파마늘청양고추된장
고기요리밥도둑푸짐함

뚝딱이형 묵은지 갈비 감자탕

등뼈 대신 먹기 편한 돼지갈비를 사용하고 깊은 맛의 묵은지와 시래기를 더해 얼큰하게 끓여낸 명품 감자탕

1시간 30분어려움국/찌개/탕
돼지갈비된장고추장진간장국간장
국물요리손님맞이명절음식

뚝딱이형 식당식 감자탕

돼지 등뼈와 김치, 시래기를 된장·고춧가루 양념에 넣고 푹 끓여 깊고 칼칼한 맛을 낸 식당식 감자탕

3시간 30분어려움국/찌개/탕
돼지 등뼈김치시래기감자깻잎
국물요리푸짐함해장

김호윤 어향동고

표고버섯에 우엉을 섞은 새우소를 채워 쌀가루 반죽으로 튀기고 새콤매콤한 어향소스를 곁들이는 중식 요리

50분어려움고기/메인
표고버섯생새우우엉파프리카
중화풍손님맞이특별한날

뚝딱이형 한신포차st 국물닭발

삶은 닭발과 콩나물을 매콤한 고추 양념에 졸여내 한신포차 스타일의 깊은 맛을 낸 국물닭발

2시간어려움안주
닭발콩나물계란고추장고춧가루
매운맛술안주푸짐함

뚝딱이형 매운 무뼈닭발

쫄깃한 무뼈닭발을 매콤한 양념과 청양고추, 마늘, 생강을 더해 불맛 나게 볶아낸 매운 무뼈닭발

35분어려움안주
무뼈닭발고추장고춧가루진간장미원
술안주매운맛푸짐함