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임성근 냉이 장아찌

15분쉬움반찬

끓이지 않는 간편한 양념장으로 냉이의 아삭함과 특유의 향긋함을 가득 살린 초간단 장아찌 레시피입니다.

냉이간장매실청사과 세배 식초베트남 쥐똥고추
초간단밑반찬제철요리

임성근 된장 맛난이 두부구이

10분쉬움반찬

된장 맛난이로 간을 내어 별도 양념장 없이도 감칠맛 있게 완성하는 고소한 두부구이

두부식용유대파청양고추재래된장
초간단반찬혼밥단백질반찬

임성근 시원한 바지락 콩나물국

15분쉬움국/찌개/탕

바지락을 더해 한층 더 맑고 시원하며 깊은 감칠맛을 내는 콩나물국입니다.

콩나물바지락대파청양고추홍고추
국물요리해장요리집밥

임성근 남은 치킨 활용 파닭

15분쉬움고기/메인

먹다 남은 눅눅한 치킨을 유린기 풍 소스와 대파를 곁들여 갓 튀긴 듯 바삭하게 살려내는 파닭 레시피

치킨대파식용유편생강진간장
고기요리메인요리집밥

임성근 만능 향유

20분쉬움소스/양념/기본

볶음과 나물 요리의 맛과 풍미를 한 차원 높여주는 대파, 양파, 마늘 비법 향미유

식용유대파양파통마늘생강
요리기본만능양념감칠맛

임성근 반반찌개

20분쉬움국/찌개/탕

된장찌개의 짭조름함과 청국장의 구수한 감칠맛을 황금 비율로 혼합하여 텁텁함 없이 묵직하고 깊은 맛을 내는 만능 반반찌개입니다.

청국장재래된장고춧가루멸치육수소고기 다시다
찌개국물요리집밥

임성근 새우젓 순두부찌개

15분쉬움국/찌개/탕

새우젓을 기름에 볶아 비린내를 잡고 감칠맛을 극대화한 실패 없는 순두부찌개

순두부대파청양고추애호박양파
찌개국물요리집밥

임성근 초간단 볶음 고추장

5분쉬움소스/양념/기본

시판 떡갈비를 활용해 고기 밑간 없이 5분 만에 뚝딱 완성하는 만능 볶음 고추장입니다.

시판 떡갈비고추장다진 마늘사이다소주
요리기본만능양념감칠맛

홍신애 참외씨 샐러드 드레싱

5분쉬움소스/양념/기본

피클을 만들고 남은 참외씨에서 달콤한 진액을 추출해 꿀과 식초를 섞어 만드는 친환경 웰빙 드레싱

참외씨꿀식초
샐러드활용요리초간단

여경옥 굴탕면

15분쉬움면/분식

기름기 없이 마늘과 고추로 맛을 내어 국물이 시원하고 칼칼한 겨울철 별미 굴탕면입니다.

굴비타민채양파표고버섯마늘
시원한국물칼칼한맛겨울별미

여경옥 중국식 무조림

30분쉬움반찬

고추기름과 굴소스로 매콤하고 달콤하게 졸여낸 부드러운 중국식 무조림입니다.

무삼겹살마늘고추기름간장
밑반찬밥도둑중식

여경옥 사천식 마라 브로콜리 볶음

10분쉬움반찬

살짝 데쳐 아삭하고 선명한 브로콜리를 매콤한 두반장과 알싸한 산초기름 소스에 빠르게 볶아낸 건강 중식 요리입니다.

브로콜리마늘고추기름두반장굴소스
중식마라요리다이어트식단