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김대석 팽이버섯 아스파라거스 롤

20분쉬움안주

고소한 버터에 구운 아스파라거스와 팽이버섯을 라이스페이퍼로 감싸 매콤한 특제 소스에 졸여낸 이색 퓨전 요리

팽이버섯아스파라거스버터라이스페이퍼진간장
이색레시피야식초간단

김대석 흑임자 연근무침

25분쉬움반찬

고소하게 갈아낸 흑임자 소스에 아삭하게 데친 연근을 버무려 한정식집 스타일로 즐기는 이색 반찬

연근흑임자양파소금식초
이색반찬고소한맛아삭한식감

김대석 대패삼겹살 야채말이

20분쉬움고기/메인

아삭한 파프리카와 향긋한 깻잎을 대패삼겹살로 말아 연겨자 간장소스를 곁들인 일품요리

대패삼겹살팽이버섯깻잎꽈리고추파프리카
초간단밥도둑손님접대

김대석 대파 치즈구이

15분쉬움안주

대파 속에 치즈를 채우고 대패삼겹살을 감싸 바삭하게 구워낸 이색 안주 요리

대파대패삼겹살스트링치즈밀가루
이색요리맥주안주치즈요리

김대석 초고추장

15분쉬움소스/양념/기본

생레몬즙과 다시마 육수로 산미와 농도를 맞춘 새콤달콤 초고추장

고추장고운 고춧가루사이다식초레몬
만능소스상큼한맛페어링

윤이련 양파장아찌

3일 20분쉬움반찬

간장·식초·소주·물·원당을 같은 비율로 끓여 작은 양파에 붓고 숙성하는 아삭한 장아찌

양파청양고추풋고추홍고추진간장
밑반찬황금비율장기보관

윤이련 부추김치

30분쉬움반찬

부추를 진한 멸치액젓과 묽은 풀국 양념에 버무려 생으로도 익혀서도 먹는 김치

부추양파청양고추홍고추고춧가루
초간단밥도둑발효음식

윤이련 새우감자전

20분쉬움안주

다진 감자에 데친 새우를 얹어 바삭하고 쫀득하게 구워내는 예쁜 포인트 감자전

감자칵테일새우청양고추홍고추전분가루
초간단술안주손님맞이

성시경 토르티야 피자

15분쉬움간식/디저트

또르띠아 틀에 달걀, 모차렐라 치즈, 생바질을 올리고 오븐에 바삭하게 구워내는 홈메이드 피자

토르티야달걀모차렐라 치즈바질핫소스
맥주안주초간단홈카페

성시경 라이스페이퍼 새우튀김

15분쉬움안주

밑간한 새우를 라이스페이퍼로 감싸 겉은 바삭하고 속은 탱글하게 튀겨내는 초간단 안주

새우라이스페이퍼다진 마늘
맥주안주초간단겉바속촉

성시경 소시지 짜조

15분쉬움안주

데친 소시지를 라이스페이퍼로 감싸 구워내고 매콤새콤한 느억맘 소스를 곁들이는 안주

프랑크 소시지라이스페이퍼청양고추피시소스식초
맥주안주초간단별미요리

성시경 라이스페이퍼 비빔면

15분쉬움면/분식

겹쳐서 불린 라이스페이퍼를 칼국수처럼 썰고 고추기름 간장 소스와 땅콩버터로 고소하게 비벼 먹는 이색 면요리

라이스페이퍼대파다진 마늘고춧가루통깨
초간단혼밥이색레시피