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뚝딱이형 홍합 파스타

먹고 남은 홍합탕의 뽀얀 해물 육수와 홍합살을 알뜰하게 활용하여 깊은 풍미를 내는 감칠맛 오일 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면홍합올리브유마늘파르미지아노레지아노치즈
냉장고털이이색요리풍미가득

뚝딱이형 소고기 숙주찜

찜기에 아삭한 숙주를 깔고 얇게 썬 소고기와 전복을 올려 5분간 담백하게 쪄낸 뒤 알싸한 겨자 소스에 찍어 먹는 초간단 일품요리

15분쉬움고기/메인
숙주소고기전복연겨자참소스
손님맞이건강식초간단

뚝딱이형 매콤 갈매기살 볶음

매콤한 고추장과 감칠맛 나는 굴소스로 숙성한 갈매기살에 쫀득한 떡과 향긋한 들깨가루를 더해 볶아낸 요리

1일 20분쉬움고기/메인
갈매기살대파고추장굴소스
야식밥도둑매운맛

뚝딱이형 야매 추어탕

미꾸라지 대신 꽁치 통조림을 국물째 갈아 넣어 추어탕 고유의 걸쭉하고 진한 풍미를 구현한 초간단 레시피

30분쉬움국/찌개/탕
시래기꽁치통조림대파청양고추깨순
초간단야매요리싱크로율100

뚝딱이형 매콤 염통볶음

손질하여 삶아낸 염통을 대파, 마늘, 청양고추 등 야채와 함께 시판 매운 소스로 화끈하게 볶아낸 스트레스 해소용 안주

20분쉬움안주
염통대파양파마늘청양고추
화끈한매운맛간단야식초간단

뚝딱이형 고추장 바베큐통다리

큼직한 닭 통다리에 매콤달콤한 고추장 바베큐 소스를 부어 촉촉하게 조려내는 요리

25분쉬움고기/메인
식용유장각바베큐소스고추장굴소스
야식초간단고기요리

뚝딱이형 부대볶음

다양한 햄과 채소를 매콤한 양념에 자작하게 조려내어 깊은 감칠맛을 내는 든든한 밥도둑 부대볶음

15분쉬움고기/메인
베이컨소시지양파양배추
밥도둑야식냉장고털이

뚝딱이형 가츠샌드

두툼한 돼지 등심 돈가스에 아삭하고 상큼한 양배추 샐러드를 가득 채워 넣은 홈메이드 가츠샌드

25분쉬움샐러드/가벼운 한끼
돼지등심식빵양배추양파튀김가루
초간단야식아이간식

공격수셰프 간단 만두국

코인 육수로 빠르게 우려낸 국물에 냉동 만두와 떡을 넣고 달걀을 부드럽게 풀어 끓이는 초간단 만두국

10분쉬움국/찌개/탕
만두떡국 떡대파코인육수백간장
초간단국물요리집밥

공격수셰프 두바이 쫀득 쿠키

품절 대란의 두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)를 피스타치오 페이스트와 마시멜로우 반죽으로 집에서 실패 없이 구현하는 방법

40분쉬움간식/디저트
화이트 초콜릿 커버처동결건조 과일 믹스피스타치오피스타치오 페이스트마시멜로우
두바이쿠키디저트홈베이킹

공격수셰프 오스트리아식 슈니첼과 요구르트 소스

돼지 등심을 얇게 펴서 올리브 오일에 바삭하게 구내듯 튀긴 오스트리아 전통 슈니첼에 마시는 요구르트를 졸여 만든 새콤달콤한 특제 허브 소스를 매칭한 요리입니다.

30분쉬움고기/메인
돼지 등심밀가루계란빵가루올리브오일
유럽식돈가스겉바속촉초간단

공격수셰프 신김치 에그인헬

토마토 소스에 신김치와 독특한 향신료를 더해 한국인의 입맛에 맞춘 퓨전 샥슈카 레시피

25분쉬움고기/메인
신김치계란토마토 소스토마토파프리카
브런치이색요리김치활용