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정렬

김대석 삼겹살 야채찜

삼겹살을 양파, 대파, 무와 함께 찐 뒤 새콤한 연겨자 간장소스를 곁들이는 채소찜

35분쉬움고기/메인
삼겹살양파대파부추
고기요리손님접대메인요리

김대석 참치 애호박찌개

참치 기름에 볶은 양파와 고추기름으로 맛의 베이스를 깔고 감자와 고소한 참치를 듬뿍 넣어 얼큰하고 깊게 끓여내는 애호박찌개

30분쉬움국/찌개/탕
참치캔애호박감자양파대파
국물요리밥도둑얼큰한맛

김대석 스팸 감자조림

감자를 소금물에 미리 절이고 식용유로 볶는 비법을 활용해 부서짐 없이 쫀득하고 달콤 짭조름하게 만드는 스팸 감자조림

30분쉬움반찬
감자스팸청양고추
밑반찬도시락반찬밥도둑

김대석 다시마 계란장

부드럽게 흘러내리는 촉촉한 반숙란에 다시마 우린 물의 깊은 풍미가 배어든 감칠맛 나는 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
계란쪽파양파청양고추홍고추
밑반찬밥도둑초간단

샘킴 뽀모도로 바질 파스타

신선한 토마토와 향긋한 바질, 고소한 모짜렐라 치즈가 조화를 이루는 초간단 정통 이탈리안 파스타

15분쉬움면/분식
스파게티면마늘토마토토마토소스바질
만능소스바질향초간단

옥주부 미역줄기볶음

잡채 맛과 풍미가 느껴지는 옥주부만의 특별한 미역줄기볶음 레시피

15분쉬움반찬
미역줄기양파당근마늘통깨
밑반찬초간단밥도둑

뚝딱이형 수박청

수박을 설탕·레몬즙에 숙성시켜 에이드나 모히또 베이스로 활용하기 좋은 수박청

40분쉬움소스/양념/기본
수박레몬즙탄산수애플민트
고급요리집밥만능소스

뚝딱이형 철판 돈테키

두툼한 돼지고기 목살을 노릇하게 구워 단짠 특제 소스에 졸인 뒤, 아삭한 양배추 철판 위에 올려 즐기는 일본 현지 스타일 고기 요리

20분쉬움고기/메인
목살우스타소스간장미림마늘
고기요리밥도둑일식

뚝딱이형 마늘 갈비살

거칠게 다진 마늘과 단짠 양념으로 버무린 갈빗살을 센불에 구운 뒤 토치로 불맛을 더한 마늘 갈비살 구이

20분쉬움고기/메인
소갈빗살마늘진간장미림매실청
초간단불맛손님맞이

급식대가 대패삼겹살 제육볶음

고추장과 고춧가루의 깔끔한 비율로 대패삼겹살을 양념하여 빠르게 볶아내는 급식대가 표 제육볶음

20분쉬움고기/메인
대패삼겹살대파양파고춧가루간장
집밥초간단매운맛

옥주부 묵은지 무침

씻은 묵은지를 들기름과 액젓으로 조물조물 무쳐낸 구수하고 깔끔한 밥도둑 반찬

10분쉬움반찬
묵은지쪽파마늘들기름멸치액젓
밑반찬묵은지활용초간단

옥주부 오이냉국

무더위를 날려버릴 새콤달콤하고 시원한 옥주부표 황금 비율 오이냉국

15분쉬움국/찌개/탕
오이미역양파청고추홍고추
여름요리상큼한맛초간단