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이 남자의 cook 매운 어묵꼬치 우동
얼큰하고 시원한 국물에 어묵꼬치와 우동면을 넣어 속을 확 풀어주는 매운 어묵 우동
어묵꼬치우동면고추대파고추장
국물요리초간단매운맛
이 남자의 cook 멸치 김치지짐
양념을 씻어낸 신김치에 국물용 멸치와 된장, 고추장을 더해 푹 지져내어 깊고 구수한 맛을 낸 밥도둑 김치지짐
김치멸치양파대파들기름
밥도둑밑반찬냉장고털이
뚝딱이형 햄어묵 두부조림
두부와 스팸, 어묵, 애호박을 매콤한 양념에 자작하게 조려 밥도둑이 따로 없는 햄어묵 두부조림
두부양파스팸애호박어묵
밑반찬밥도둑집밥
이 남자의 cook 삼겹살볶음
먹고 남은 냉동 삼겹살을 잡내 없이 노릇하게 구워 아삭한 채소와 굴소스로 볶아내는 일품 고기 요리
삼겹살양파양배추대파청양고추
냉장고털이단짠단짠고기요리
이 남자의 cook 무장아찌
설탕으로 무의 수분을 빼 꼬들꼬들하게 만든 뒤 간장과 매실액에 숙성하는 무장아찌
무양조간장매실액
꼬들꼬들밑반찬오래보관
이 남자의 cook 멸치액젓 토마토 달걀볶음
멸치액젓으로 감칠맛과 탱탱한 식감을 살린 달걀 스크램블에 상큼한 토마토를 더한 볶음 요리
토마토대파계란멸치액젓
초간단아침식사가벼운한끼
이 남자의 cook 도토리묵무침
냉장고 속 남은 채소들을 듬뿍 넣고 떫은맛없이 찰진 식감을 살려 무쳐낸 매콤새콤 도토리묵무침
도토리묵상추깻잎양파당근
막걸리안주냉장고털이초간단
뚝딱이형 베트남식 장조림 (팃 코 따우)
통삼겹살과 메추리알을 간장, 피쉬소스, 코코넛 워터에 졸여 통마늘과 양파의 풍미를 더한 베트남식 장조림
통삼겹살통마늘양파간장피쉬소스
초간단퓨전요리밑반찬
김대석 오이피클
양배추와 무를 넣고 생강 한 톨로 고급스러운 풍미를 더해 마지막까지 아삭함이 살아있는 수제 오이피클
오이양배추무청양고추생강
초간단밑반찬상큼한맛
김대석 옛날 우동
코인 육수에 바지락과 새우를 더해 중식당 스타일의 시원하고 깔끔한 맛을 10분 만에 내는 옛날 우동
알배추애호박당근우동사리시금치
면요리초간단국물요리
김대석 사과 무전
제철 무의 시원함에 사과의 상큼한 단맛을 더하고 얼음물 반죽으로 과자처럼 극강의 바삭함을 살린 이색 전
무사과청양고추감자전분튀김가루
겉바속촉제철요리이색요리
김대석 숙주 미나리 무침
물에 삶는 대신 적은 물로 아삭하게 쪄낸 숙주와 제철 미나리를 참기름 없이 깔끔하게 무쳐낸 건강 반찬
숙주미나리당근
아삭한식감제철요리초간단