육식맨 닥터페퍼 스페어립
탄산음료 닥터페퍼에 재워 연육하고 특제 소스로 윤기 나게 구워낸 촉촉한 에어프라이어 등갈비 바비큐
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 포일로 감쌀 때 쉽게 찢어지는 알루미늄 포일 아래에 즐긴 종이 포일을 한 겹 깔아주면 육즙이 새는 것을 효과적으로 막을 수 있습니다.
- 5분 주기로 에어프라이어를 열어 소스를 덧바르고 굽는 과정을 반복할수록 겉면의 마이아르 풍미와 윤기가 극대화됩니다.
이런 분들에게 추천
- 오븐 없이도 집에서 전문점 수준의 부드러운 텍사스식 립 바비큐를 즐기고 싶은 분.
- 달콤하고 이색적인 특제 소스로 주말 홈파티 메인 요리를 준비하려는 분.
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