윤이련 참치 쌈장
기름을 가볍게 뺀 캔참치를 통째로 으깨 넣어 고기처럼 풍성하게 씹히는 매콤 달달한 별미 참치 쌈장
필요한 재료 5인분
레시피
조리 팁
- 덜 짠 시판 재래식된장을 쓰면 간을 맞추기 쉽습니다.
- 물엿은 단맛과 함께 쌈장의 진득한 농도를 만듭니다.
이런 분들에게 추천
- 마땅한 반찬이 없는 날 상추쌈과 밥 한 공기만으로 풍성하고 맛있는 한 끼를 해결하고 싶은 분들.
- 고기를 볶아 넣지 않고도 입안 가득 고기 못지않은 깊은 풍미의 만능 비빔 소스를 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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