윤이련 오이겉절이무침

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 베보자기로 오이의 수분을 최대한 제거해 주는 것이 시간이 지나도 물이 생기지 않는 핵심 비결입니다.
• 더 새콤한 맛을 선호한다면 기호에 맞게 식초의 양을 조절하셔도 좋습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐오이무침을 한 번에 무쳐두고 며칠간 보관하며 드시고 싶은 분들.
• ⭐물 생김 없이 오독오독하게 씹히는 식감의 반찬을 좋아하시는 분들.