Name: 윤이련 굴무침
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 물기 뺀 생굴 350g (큰 남자 손으로 한 줌 가득); 미나리 10줄기; 쪽파 4~5개; 알배추 적당량; 깻잎 3장; 양파 적당량; 배 또는 사과 적당량; 무 적당량; 피망 적당량; 홍고추 1개; 청양고추 2개; 시판 초장 4큰술; 고춧가루 2큰술; 2배식초 4큰술 (일반 식초는 5~6큰술); 매실액 2큰술; 원당 1큰술; 맛술 1큰술; 깨 1큰술; 다진 마늘 듬뿍 1큰술; 다진 생강 0.5큰술

예상 15분 난이도 쉬움 반찬

주요 재료

굴미나리쪽파알배추깻잎양파배무피망홍고추청양고추초장고춧가루식초매실액원당맛술깨다진 마늘다진 생강

윤이련 굴무침

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