자취요리신 고구마 식빵 피자
으깬 고구마 무스를 식빵 테두리에 두르고 토핑과 치즈를 올려 굽는 바삭하고 부드러운 초간단 식빵 피자
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 전자레인지 조리 후 기름 없는 팬에 한 번 더 구워내야 식빵 바닥이 눅눅해지지 않고 피자 도우처럼 바삭해집니다.
- 고구마 무스가 없다면 찐 고구마에 올리고당 1스푼과 우유를 살짝 섞어 포크로 부드럽게 으깨어 사용하시면 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 남은 고구마와 식빵을 조합해 근사한 브런치 메뉴를 만들고 싶은 분.
- 오븐 조리 없이 15분 만에 바삭하고 든든한 1인용 피자를 완성하고 싶은 자취생.
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