주요 재료 🥩
수박레몬즙탄산수애플민트
뚝딱이형 수박청
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 가족 식사나 손님상에 올릴 수박청 메인 요리가 필요한 분들
- ⭐ 수박과 레몬즙 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 감칠맛 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 수박 : 500g
- 설탕 : 70g
- 레몬즙 : 1숟가락
- 소금 : 0.1숟가락
- 얼음
- 탄산수
- 애플민트
- 소주
레시피 🍳
- 열탕 소독한 유리병에 아래의 재료를 넣고 하루동안 냉장보관 시키면 수박청을 쉽게 만들 수 있다. 수박 500g 설탕 70g 레몬즙 1숟가락 소금 0.1숟가락 하루동안 냉장보관.
- 수박청에 아래의 재료들을 넣어주면 수박에이드로 먹을 수 있다. 수박청 얼음 탄산수 애플민트.
- 수박청에 아래의 재료들을 넣어주면 수박모히또로도 즐길 수 있다! 수박청 얼음 소주 탄산수 으깬 애플민트.
- 재료를 손질하고 계량을 미리 맞춰 둔다.
- 주재료를 순서대로 익히며 양념을 더한다.
- 간과 익힘을 확인한 뒤 접시에 담아 완성한다.
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.