뚝딱이형 소떡 호떡 통모짜 감자도그

• 찹쌀호떡믹스 1봉
• 소세지 취향껏
• 가래떡 취향껏
• 모짜렐라 치즈 취향껏
• 감자 1개
• 식용유 적당량
• 케첩 적당량
• 머스타드 소스 적당량

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 감자는 너무 크게 다지면 반죽에서 쉽게 떨어지므로 작고 일정하게 다져 조리하는 것이 좋습니다.
• 기름 온도가 너무 높으면 겉면의 감자만 타고 속의 치즈가 녹지 않으므로 160도 전후를 유지해 줍니다.
• 호떡 반죽을 만질 때 손에 식용유를 살짝 바르면 반죽이 손에 달라붙지 않아 작업하기 수월합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐기존의 소떡소떡이나 핫도그를 한 단계 업그레이드된 특별한 맛으로 즐기고 싶은 분들.
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