승우아빠 떡꼬치 소떡소떡
말랑하게 데친 떡과 소세지를 꼬치에 끼워 바삭하게 구운 뒤 새콤달콤한 소스를 바른 간식
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 굳어 있는 떡을 그대로 구우면 겉만 새까맣게 타고 속은 딱딱함이 유지되므로 반드시 물에 1번 데쳐서 구워야 겉바속촉이 됩니다.
- 소스를 아끼지 말고 빈틈없이 듬뿍 발라주어야 간이 고르게 배어 훨씬 맛있게 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 출출한 오후 시간대에 아이들을 위해 위생적이고 맛있는 홈메이드 분식 간식을 채워주고 싶으신 분.
- 집에서 간편한 조리 프로세스로 캔맥주에 최적화된 바삭 쫄깃한 야식을 곁들이고 싶으신 분.
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