뚝딱이형 초간단 밥솥 카레

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 카레에 에스프레소 커피나 진한 블랙커피를 가미하면 쌉싸름한 풍미가 더해져 장시간 푹 끓인 깊은 수제 카레 맛이 완성됩니다.
• 밥솥 압력으로 조리하면 양파가 잼처럼 부드럽게 녹아내리면서 자연스러운 단맛이 극대화되어 카레의 완성도가 높아집니다.
• 흰쌀밥 외에 다이어트용 현미밥을 사용해도 카레 소스의 풍미가 진해 아주 잘 어우러집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐카레를 끓일 때 불 앞에 서서 계속 저어주기 번거로웠던 자취생이나 주부.
• ⭐간단한 재료 조합으로 정통 카레 전문점 특유의 묵직하고 깊은 풍미를 맛보고 싶으신 분.
• ⭐은은한 버터와 원두커피 향이 어우러진 이색적인 서양풍 카레 요리를 원하시는 분.