뚝딱이형 삼겹살 김밥

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 멜젓을 직접 끓이기 번거롭다면 시판 멜젓 소스를 구매해 밥에 비벼도 시간을 단축할 수 있습니다.
• 김밥을 대패삼겹살로 감싸 구울 때는 삼겹살 끝부분(이음새)을 먼저 팬 바닥에 닿게 구워야 고기가 풀리지 않고 단단하게 고정됩니다.
• 구운 후 기름기가 많을 수 있으니 키친타월에 잠시 올려 기름을 뺀 뒤 썰면 훨씬 깔끔합니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐뻔한 김밥 대신 비주얼과 맛 모두 압도적인 이색 김밥을 도전해보고 싶으신 분.
• ⭐고깃집에서 먹는 멜젓과 삼겹살, 부추무침의 조합을 한 입에 즐기고 싶으신 분.
• ⭐홈파티나 캠핑 요리로 눈길을 사로잡을 만한 특별한 메뉴를 찾는 분.