주요 재료 🥩
양배추양파오이계란크래미햄당근마요네즈머스타드
뚝딱이형 멕시칸샐러드
햄·양배추·오이를 감칠맛 양념에 무쳐 감칠맛 있게 즐기는 멕시칸샐러드
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 멕시칸샐러드처럼 밥상에 바로 올릴 반찬을 준비하고 싶은 분들
- ⭐ 햄과 양배추 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 감칠맛 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒4인분
- 양배추 : 300g
- 양파 : 150g
- 오이 : 150g
- 소금 : 1숟가락
- 계란 : 4알
- 맛소금 : 0.3숟가락
- 크래미 : 180g
- 햄 : 100g
- 당근 : 50g
- 마요네즈 : 150g
- 머스타드 : 3숟가락
- 후추 : 0.3숟가락
레시피 🍳
- 볼에 아래의 재료를 넣고 30분간 재워놓는다. 양배추 300g 양파 150g 오이 150g * 오이는 씨를 빼고 사용한다. 소금 1숟가락.
- 그동안 계란 4알에 맛소금 0.3숟가락을 넣고 풀어준 다음 전자레인지에 2분 30초간 돌려서 스크램블을 만든다.
- 30분 뒤 물기를 꽉 짠 야채에 아래의 재료들을 넣고 섞어주면 완성! 잘게 찢은 크래미 180g 슬라이스햄 100g 당근 50g 스크램블드 에그 마요네즈 150g 허니머스타드 3숟가락 후추 0.3숟가락.
- 간단하게 크래커에 올려먹어도 된다.
- 냉동핫도그를 전자레인지에 데워준 다음 반으로 갈라서 넣어먹어도 된다! 냉동핫도그.
- 재료를 먹기 좋은 크기로 손질한다.
- 양념을 넣어 무치거나 볶고 간을 맞춘다.
- 식감이 살아 있을 때 접시에 담아 마무리한다.
조리 팁 💡
- 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.