Name: 뚝딱이형 일식 돈까스
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2인분
Cuisine: Korean
Ingredients: 돈까스 1개 기준; 돼지 등심 : 200g; 소금 : 조금; 후추 : 조금; 기름의 온도가 약 170도에서 돈까스를 기름에 넣으면 돈까스로 인해 온도가 약 160도정도로 내려가는데 그 때 튀기면 바삭하게 튀길 수 있다.; 버터 2숟가락 (40g); 우스터소스 1컵 (종이컵 기준, 약 180ml); 케찹 1/2컵 (종이컵 기준, 약 90ml)

예상 45분 난이도 어려움 고기/메인

주요 재료

돼지등심튀김가루빵가루계란돈가스소스

필요한 재료 2인분

돈까스 1개 기준
돼지 등심 : 200g

뚝딱이형 일식 돈까스

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