뚝딱이형 햄치즈 순두부 짜글이찌개

스팸·비엔나소시지·청양고추를 고소한 크림·버터 소스에 끓여 칼칼한 국물 맛을 내는 햄치즈 순두부 짜글이찌개

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 뜨끈한 햄치즈 순두부 짜글이찌개로 한 끼를 든든하게 채우고 싶은 분들
  • 스팸과 비엔나소시지 조합을 좋아하는 분들
  • 육수와 양념 비율을 잡아 국물 맛을 진하게 내고 싶은 분들

필요한 재료 🛒2인분

  • 2~3 인분 기준
  • ( 계량 : 밥 숟가락 )
  • 양파 : 1/2 개
  • 스팸 : 200g
  • 비엔나 소시지 : 취향껏
  • 물 : 300ml
  • 고춧가루 : 3 숟가락
  • 진간장 : 2 숟가락
  • 고추장 : 1 숟가락
  • 소고기 다시다 : 1 숟가락
  • 다진마늘 : 1 숟가락
  • 설탕 : 1/2 숟가락
  • 순후추 : 조금
  • 대파 : 1 대
  • 청양고추 : 2 개
  • 치즈 : 1장

레시피 🍳

  1. 양파 1/2 개를 적당한 크기로 채썰어 냄비 바닥에 깔아준다.
  2. 양파 특유의 은은한 닷맛이 찌개 위로 올라오며 더욱 맛있어진다.
  3. 스팸 200g ( 일반캔 기준 1 개 ) 을 썰어 올려준다.
  4. 비엔나 소시지 또는 베이컨이 있다면 취향껏 넣어준다.
  5. 순두부 2 봉지를 통째로 넣은 뒤 숟가락 등을 이용하여 큼직하게 숭덩숭덩 잘라준다.
  6. 아래의 재료로 찌개 양념을 해준다.
  7. 물 300ml
  8. 고춧가루 3 숟가락
  9. 진간장 2 숟가락
  10. 고추장 1 숟가락
  1. 양파 1/2 개를 적당한 크기로 채썰어 냄비 바닥에 깔아준다.
  2. 양파 특유의 은은한 닷맛이 찌개 위로 올라오며 더욱 맛있어진다.
  3. 스팸 200g ( 일반캔 기준 1 개 ) 을 썰어 올려준다.

조리 팁 💡

  • 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.
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