뚝딱이형 유부포케

우삼겹·양상추·오이를 굽고 감칠맛 양념을 더해 감칠맛 있게 즐기는 유부포케

🙋 이런 분들에게 추천!

  • 가족 식사나 손님상에 올릴 유부포케 메인 요리가 필요한 분들
  • 우삼겹과 양상추 조합을 좋아하는 분들
  • 재료 손질부터 감칠맛 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들

필요한 재료 🛒2인분

  • 유부초밥 키트 : 2인분
  • 양상추
  • 오이
  • 양파
  • 스위트콘
  • 김가루
  • 우삼겹
  • 소금
  • 후추
  • 올리브유
  • 마늘
  • 계란
  • 마요네즈 : 1숟가락
  • 참깨

레시피 🍳

  1. 그릇에 아래의 재료를 넣는다. 양상추 오이 양파 *얼음물에 담궈서 매운기를 빼준다. 스위트콘 현미밥 유부초밥 키트에 들어있는 유부 2인분 김가루.
  2. 팬에 아래의 재료를 넣고 노릇노릇하게 구워서 접시에 담아준다. 우삼겹 소금 후추.
  3. 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 마늘의 겉면에 갈색빛이 돌 때까지 익혀준 다음 접시에 담아준다. 올리브유 마늘.
  4. 팬에 계란후라이를 구운 다음 접시에 담아준다. 계란.
  5. 아래의 재료를 섞어서 소스를 만든다. 올리브유 4숟가락 * 마늘을 익히던 올리브유를 사용한다. 유부초밥 키트에 들어있는 참깨야채볶음 유부초밥 키트에 들어있는 꼬들단무지 유부초밥 키트에 들어있는 참기름 마요네즈 참깨 * 참깨를 빻아서 사용한다.
  6. 유부포케 위에 소스를 뿌려주면 완성!
  1. 재료를 손질하고 계량을 미리 맞춰 둔다.
  2. 주재료를 순서대로 익히며 양념을 더한다.
  3. 간과 익힘을 확인한 뒤 접시에 담아 완성한다.

조리 팁 💡

  • 블로그 본문의 계량과 순서를 기준으로 정리했으며, 화력과 팬 크기에 따라 조리 시간을 조금 조절한다.
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