뚝딱이형 치킨집 간장·양념치킨
닭봉에 바삭한 튀김옷을 입혀 두 번 튀겨낸 후, 간장 또는 양념 소스를 버무려 먹는 치킨집 스타일 치킨
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 반죽물에 냉수를 사용하여 반죽을 차갑게 해줍니다.
- 한 번에 너무 많이 튀기면 기름 온도가 떨어지므로 적당량씩 튀겨줍니다.
이런 분들에게 추천
- 바삭한 식감의 튀김 치킨을 좋아하는 분들.
- 집에서도 전문점 못지않은 맛있는 치킨을 만들고 싶은 분들.
- 간장치킨과 양념치킨을 한 번에 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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