뚝딱이형 뚱카롱 멘보샤
다진 새우와 감자전분, 녹인 버터를 섞어 식빵 사이에 넣어 튀겨낸 고소한 뚱카롱 멘보샤
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 새우 반죽을 올린 식빵 멘보샤는 약불에서 앞뒤로 노릇하게 튀겨내야 속까지 잘 익고 겉은 바삭함을 유지합니다.
이런 분들에게 추천
- 바삭한 식감과 통통한 새우살의 조화를 좋아하는 분들.
- 아이들 간식이나 술안주로 특별한 튀김 요리를 찾는 분들.
- 간단한 재료로 근사한 비주얼의 요리를 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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