백종원 길거리 토스트

조리 팁 💡

• 채소의 양이 달걀 부피보다 너무 많으면 패티가 뭉쳐지지 않고 쉽게 부서지므로 반드시 1:1 비율을 지켜줍니다.
• 식빵을 올린 후 한 번에 뒤집을 때 뒤집개를 깊숙이 넣고 과감하게 뒤집어야 모양이 망가지지 않습니다.
• 마가린을 사용하면 식용유나 버터보다 길거리 토스트 특유의 짭조름하고 고소한 풍미를 훨씬 잘 살릴 수 있습니다.
• 단맛이 핵심이므로 설탕은 아끼지 말고 넉넉하게 뿌려주어야 원조 길거리 토스트 맛이 납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐바쁜 아침에 프라이팬 하나로 빠르게 토스트를 완성하고 싶은 분들.
• ⭐아삭한 양배추와 고소한 마가린, 달콤한 설탕 조화의 옛날 토스트를 그리워하는 분들.
• ⭐설거지를 줄이면서도 든든하고 맛있는 길거리 간식을 직접 만들어보고 싶은 분들.