주요 재료 🥩
오이참외고추냉면 육수
이 남자의 cook 참외 오이냉국
아삭한 오이에 달콤한 참외를 더하고 시판 냉면 육수와 연겨자로 톡 쏘는 감칠맛을 낸 초간단 오이냉국
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 폭염 속에서 불을 전혀 쓰지 않고 얼음 가득한 초간단 국물 요리를 만들고 싶은 분들
- ⭐ 일반 오이냉국에 질려 참외의 달콤하고 아삭한 식감이 더해진 특별한 냉국을 원하는 분들
- ⭐ 냉면 육수를 활용해 실패 없이 완벽한 비율의 냉국 맛을 내고 싶은 요리 초보자분들
필요한 재료 🛒3인분
- 오이 1개
- 청양고추 1개
- 홍고추 0.5개
- 참외 0.5개
- 설탕 1큰술
- 소금 0.3큰술
- 식초 3큰술
- 연겨자 1작은술
- 시판 냉면 육수 2봉지
- 찬물 1컵
- 얼음 1컵
- 통깨 1큰술
레시피 🍳
- 오이 1개는 가늘게 채 썰고, 청양고추 1개와 홍고추 0.5개는 얇게 송송 썰어 준비합니다.
