성시경 버터쿠키
버터, 설탕, 계란, 박력분 기본 재료로 짤주머니에 짜서 구워내는 정석 버터쿠키
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 계란을 한 번에 다 넣으면 버터와 기름이 분리될 수 있으니 나누어 넣어야 합니다.
- 가루를 섞을 때 치대지 않고 가르듯이 섞어야 식감이 부드럽고 바삭해집니다.
이런 분들에게 추천
- 기본 재료로 홈베이킹을 입문해보고 싶은 초보자.
- 커피나 차와 함께 즐길 수 있는 바삭한 디저트를 직접 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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