공격수셰프 왁스와 함께 라면

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 소주잔 계량 시 컵 위쪽까지 찰랑거릴 정도로 가득 채워 주어야 제맛이 납니다.
• 삼겹살 기름에 채소와 김치를 볶을 때는 강불에서 수분을 날리듯 빠르게 볶아야 숙주의 아삭한 식감이 살아납니다.
• 더 풍성한 맛을 원한다면 취향에 따라 고명으로 김가루나 다진 쪽파, 다진 마늘을 추가해도 좋습니다.
• 고기 조리가 번거롭다면 면을 소스에 비벼 채 썬 깻잎과 깨가루만 얹어 먹어도 훌륭한 비빔라면이 됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐어려운 계량 없이 소주잔 하나로 누구나 실패 없는 특별한 면 요리를 만들고 싶은 분들.
• ⭐삼겹살과 볶음김치의 검증된 조합에 고소한 들기름 면을 더해 이색적으로 즐기고 싶은 분들.
• ⭐늦은 밤 간편하면서도 확실하게 입맛을 돋우는 야식 메뉴를 찾는 분들.