공격수셰프 닭다리살 버섯 참외 샐러드

조리 팁 💡

• 닭다리살을 구울 때 껍질 면을 먼저 충분히 구워 지방 기름을 빼주어야 그 기름에 볶은 버섯의 감칠맛이 풍부해집니다.
• 아보카도는 소금이 닿았을 때 크리미한 맛과 텍스처가 살아나므로 아보카도 위에만 소금을 세심하게 뿌려주는 것이 비법입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐퍽퍽한 닭가슴살 식단에서 벗어나 든든하고 맛있는 고단백 식단을 원하는 분들.
• ⭐영양 밸런스가 완벽하면서 시각적으로도 화려한 홈 브런치를 즐기고 싶은 분들.