자취요리신 참치 미역국
소고기 대신 가성비 좋은 참치캔을 통째로 넣어 깊고 진한 감칠맛을 내는 초간단 참치 미역국
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 참치 기름 대신 참기름이나 들기름 2큰술을 두르고 볶아도 고소하고 맛있습니다.
- 치킨스톡이 없다면 멸치액젓이나 소금으로 취향껏 간을 맞추셔도 좋습니다.
- 마지막에 참기름을 살짝 한 바퀴 둘러주면 고소한 풍미가 한층 더 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 소고기 없이도 진하고 깊은 감칠맛의 미역국을 끓이지 못해 고민인 분들.
- 집에 있는 참치캔을 활용해 쉽고 빠르게 따뜻한 국물 요리를 완성하고 싶은 분들.
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