자취요리신 순두부 칼국수
멸치 칼국수 라면에 순두부와 채소를 가득 더해 자극적이지 않고 시원하게 해장하는 국물 요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 뚜껑을 덮고 끓이면 열이 가둬져 면이 익는 시간을 훨씬 단축할 수 있습니다.
- 냉장고에 남은 양배추, 당근, 버섯 등 자투리 채소를 자유롭게 활용하기 좋은 냉장고 털이용 레시피입니다.
- 얼큰한 국물 대신 부드럽고 시원한 맑은 국물 해장을 원할 때 제격입니다.
이런 분들에게 추천
- 빨간 국물 대신 맑고 시원한 국물로 해장하고 싶으신 분들.
- 라면을 요리처럼 든든하고 푸짐하게 즐기고 싶으신 분들.
- 최소한의 조리 도구와 시간으로 깊은 감칠맛을 내고 싶으신 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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