아하부장 5분 칼국수
별도 육수 없이 멸치다시다와 마늘로 5분 만에 깊고 걸쭉하게 끓여내는 초간단 칼국수
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 면의 겉 덧가루를 너무 많이 털어내면 국물의 걸쭉함이 적어지고, 전혀 안 털면 너무 텁텁해지므로 가볍게만 털어줍니다.
- 별도로 면을 삶지 않고 육수에 바로 넣어 함께 끓여야 매장 스타일의 걸쭉한 칼국수 국물이 만들어집니다.
- 매콤한 요리나 불오징어볶음 국물에 곁들여 먹으면 조합이 훌륭합니다.
이런 분들에게 추천
- 육수 낼 시간 없이 빠른 시간 안에 시원한 국물 면요리를 먹고 싶은 분들.
- 매운 볶음 요리에 곁들일 깔끔하고 걸쭉한 국물 요리를 찾는 분들.
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