자취요리신 순두부 불닭볶음면
대패삼겹살과 채소를 볶아 낸 진한 기름에 순두부와 불닭소스를 넣어 촉촉하고 부드럽게 끓여내는 매콤한 라면 요리
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 일반 불닭볶음면을 사용해도 무방하며, 순두부 자체에서 수분이 꽤 많이 나오므로 처음부터 물을 너무 많이 잡지 않는 것이 핵심입니다.
- 조리 중 국물이 너무 졸아들어 뻑뻑해진다면 당황하지 말고 물을 조금씩 추가해가며 원하는 농도를 맞추면 됩니다.
이런 분들에게 추천
- 매운 불닭볶음면을 조금 더 부드럽고 촉촉하게 즐기고 싶은 분들.
- 순두부찌개 느낌의 진하고 칼칼한 국물 라면 레시피를 찾는 분들.
- 간단한 라면에 대패삼겹살과 순두부로 요리 요소를 더하고 싶은 자취생.
직접 만들어 보셨나요?
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직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
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