자취요리신 시판 양념 닭구이
시판 찜닭 양념과 고추장 불고기 양념을 1:1로 섞어 유명 숯불 바비큐 치킨의 맛을 재현한 초간단 안주 요리
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 닭고기를 구울 때 대파를 처음부터 같이 넣어 구우면 향긋한 파기름 향이 고기에 자연스럽게 스며들어 닭 특유의 누린내를 훌륭하게 잡아줍니다.
- 닭고기를 구울 때 뚜껑을 꼭 덮어주어야 사방으로 기름이 튀는 대참사를 막을 수 있고, 내부 열기로 인해 닭고기 속살이 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 익습니다.
- 우동사리나 당면 사리 같은 면류를 따로 추가하지 않고 고기 본연의 맛만 즐기실 분들은 양념 양을 각각 2스푼씩으로 줄여서 계량하면 간이 딱 맞습니다.
이런 분들에게 추천
- 배달 치킨 가격이 부담스러워 집에서 가성비 좋게 유명 바비큐 치킨 맛을 재현하고 싶은 분들.
- 복잡하게 양념장 배합율을 고민하지 않고 시판 양념 조합으로 확실한 맛 보장을 얻고 싶은 분들.
- 매콤달콤한 닭구이에 우동사리를 비벼 맥주 한 잔 곁들일 푸짐한 술안주를 원하는 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…









