자취요리신 전자레인지 깻잎나물

조리 팁 💡

• 전자레인지용 용기에 담고 수분 공급용 물을 살짝 뿌려주어야 깻잎이 질겨지지 않고 부드럽게 스팀됩니다.
• 나물을 무친 뒤 마른 팬에 한 번 볶아주면 마늘의 아린 맛이 날아가고 참기름과 깻잎의 풍미가 훨씬 응축됩니다.
• 비빔밥 재료로 활용하거나 삼삼하게 볶아 냉장고에 두고 먹기 좋은 웰빙 반찬입니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐복잡한 나물 데치기 과정이 번거로워 쉽고 간편하게 초록 나물을 섭취하고 싶은 분들.
• ⭐자극적이지 않고 씹을수록 향긋하며 고소한 밥반찬을 선호하는 분들.