필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 순두부를 전자레인지에 먼저 돌려 나오는 물을 버려야 양념이 싱거워지지 않고 자박하게 조려집니다.
- 조선간장(국간장)을 소량 넣으면 깊은 짠맛과 감칠맛이 더해져 풍미가 깊어집니다.
- 쪽파 대신 대파를 다져서 대체 사용해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 불 없이 전자레인지로 쉽고 빠르게 반찬을 만들고 싶은 분들.
- 매콤하고 짭조름한 양념을 곁들인 부드러운 순두부 요리를 좋아하는 분들.
- 자취생이나 요리 초보자도 실패 없이 완성할 수 있는 초간단 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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