자취요리신 마늘 햄 볶음밥

조리 팁 💡

• 다진 마늘은 강불에서 쉽게 탈 수 있으므로 중약불에서 계속 저어가며 볶는 것이 중요합니다.
• 햄 자체에 간이 되어 있으므로 마지막에 맛을 보고 짠맛이 강하면 밥을 더 추가해 간을 맞춥니다.
• 대파는 초록 부분보다 흰 부분을 사용해야 진한 향이 기름에 잘 배어납니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉장고에 오래 묵혀둔 다진 마늘을 빠르게 소비하고 싶은 분들.
• ⭐칼과 도마 사용을 최소화해 간단하게 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
• ⭐마늘의 고소한 풍미와 햄의 짭조름한 조화를 좋아하는 분들.