선경 롱게스트 마늘 볶음밥

• 찬밥 5컵
• 다진 마늘 15~20쪽분 (약 5큰술)
• 식용유 5큰술
• 소금 1작은술
• 조미료(MSG) 약간 (선택)

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 달궈진 팬 대신 차가운 팬에서부터 마늘을 볶아야 타지 않고 은은하게 마늘 기름이 잘 납니다.
• 따뜻한 밥보다 냉장고에 보관해 둔 찬밥이나 안남미(자스민/바스마티)를 사용해야 고슬고슬하게 볶아집니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐재료가 거의 없을 때 빠르게 맛있는 한 끼를 떼우고 싶은 분들.
• ⭐마늘 풍미 가득한 고슬고슬한 볶음밥을 좋아하는 분들.