자취요리신 대패 콩나물 덮밥

조리 팁 💡

• 대패삼겹살 자체에서 기름이 충분히 나오므로 식용유를 따로 두르지 않고 조리하는 것이 깔끔합니다.
• 양념을 넣고 볶을 때 삼겹살 기름과 고춧가루가 만나 자연스럽게 맛있는 고추기름이 형성됩니다.
• 불을 끈 상태에서 팬의 잔열과 뚜껑 내부의 열기로 달걀을 익히면 부드러운 반숙 상태를 만들 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐최소한의 가성비 재료로 맛있는 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들.
• ⭐콩나물의 아삭함과 대패삼겹살의 고소함을 함께 즐기고 싶은 분들.
• ⭐원팬으로 설거지를 줄이면서 빠르게 식사하고 싶은 분들.