맛있는 저속노화 미역 머스터드 무침
후쿠오카 다이닝 레스토랑에서 맛본 미역 요리를 재현한 이색 반찬입니다. 홀그레인 머스터드로 무쳐 샐러드처럼 가볍게 즐길 수 있습니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 불린 미역의 물기를 꼭 짜야 양념이 묽어지지 않습니다.
- 연두순이 없으면 양조간장, 참치액, 백간장처럼 감칠맛을 더하는 양념으로 대체할 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 반찬을 찾는 분.
- 이색 미역 요리를 시도해보고 싶은 분.
- 저속노화 식단을 실천하는 분.
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