승우아빠 매운 어묵볶음
고추기름과 고춧가루를 베이스로 하여 알싸하고 통통한 식감을 살린 매콤한 어묵볶음
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양념장에 물을 1큰술 넣어야 고춧가루가 뭉치지 않고 어묵에 골고루 스며듭니다.
- 고추를 기름에 먼저 볶아주면 전체적으로 깔끔하고 매콤한 풍미가 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤하고 칼칼한 빨간 어묵볶음을 선호하는 분들.
- 입맛을 돋워주는 든든한 일주일 밑반찬이 필요한 분들.
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