승우아빠 부대찌개

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 대파는 크게 썰어 오래 끓이면 단맛과 시원한 국물 맛이 잘 우러납니다.
• 만두를 함께 넣으면 만두피와 소에서 전분과 감칠맛이 나와 국물이 더욱 걸쭉하고 진해집니다.
• 시판 사골육수를 사용하면 짧은 시간 안에 깊은 감칠맛을 쉽게 낼 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐간단하면서도 깊은 국물 맛의 부대찌개를 원하는 분들.
• ⭐집에서 푸짐하게 햄과 만두를 즐기고 싶은 분들.