선경 롱게스트 찹쌀 스터핑
베이컨과 양파, 셀러리, 한국배, 건크랜베리, 견과류를 찹쌀과 함께 오븐에 구워 고소하고 달콤하게 즐기는 찹쌀 스터핑 레시피.
필요한 재료 6인분
레시피
조리 팁
- 쌀이 하얗게 탁한 물이 나오지 않을 때까지 씻은 뒤 충분히 불려야 속까지 고르게 익습니다.
- 더 고슬고슬한 스터핑을 원하면 치킨스톡을 1컵만 사용합니다.
- 한국배 대신 서양배나 사과로 바꿀 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 파티나 명절에 곁들이는 이색 밥 요리를 찾는 분들.
- 고소한 베이컨과 달콤한 과일, 쫀득한 찹쌀 조화를 좋아하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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