뚝딱이형 마카로니 샐러드
삶은 마카로니에 아삭한 오이, 당근, 달콤한 스위트콘을 넣고 마요네즈와 설탕으로 고소하게 버무린 추억의 경양식 사이드 메뉴
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 마카로니를 삶은 후 찬물에 헹구지 않고 자연스럽게 식혀 물기를 완전히 빼주어야 소스가 겉돌지 않습니다.
- 완성 후 냉장고에 잠시 넣어 시원하게 보관한 뒤 먹으면 맛이 더욱 촉촉하고 맛있어집니다.
이런 분들에게 추천
- 매운 요리나 고기 요리에 곁들일 고소하고 아삭한 반찬을 원하시는 분들.
- 경양식집이나 급식에서 먹던 추억의 마카로니 샐러드를 직접 만들고 싶으신 분들.
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