박은영 참송이 미나리 울면

조리 팁 💡

• 버섯은 물에 씻으면 향이 날아가므로 겉면만 살짝 닦거나 긁어내 사용하세요.
• 미나리와 버섯은 오래 끓이면 향이 줄어드므로 마지막에 넣어 살짝만 끓여야 합니다.
• 전분물을 넣을 때는 불을 줄이고 조금씩 넣어가며 뭉치지 않게 잘 저어주세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 특별한 중식 면요리를 만들어보고 싶으신 분들.
• ⭐참송이 버섯과 미나리의 깊은 향을 가득 느끼고 싶으신 분들.