옥주부 통로메인 시저 샐러드
통로메인에 직접 갈아 만든 감칠맛 가득한 시저 드레싱을 얹은 초간단 샐러드
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 엔초비가 없다면 집에 있는 멸치액젓을 살짝 넣어 감칠맛을 대체할 수 있습니다.
- 로메인을 썰지 않고 통으로 살려 다급하게 담아내는 것이 시저 샐러드의 묘미입니다.
이런 분들에게 추천
- 집에서 레스토랑 수준의 샐러드를 간편하게 즐기고 싶은 분들.
- 엔초비나 액젓을 활용한 깊은 맛의 수제 드레싱 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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