부드럽고 두툼한 급식 스타일 달걀찜에 달콤한 맛살과 탱글한 새우를 올려 맛을 더했습니다.
직접 만들어 보셨나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
집에서도 편의점 감동란처럼 촉치하고 짭조름한 반숙 달걀을 충분히 만드는 레시피
찹쌀가루를 풀어 부서지지 않고 탱글탱글하게 찌는 단체급식 스타일 계란찜
액상 달걀과 가쓰오부시 육수를 섞어 치즈와 닭고기를 넣고 부드럽게 찐 뒤, 걸쭉한 버섯 앙소스를 끼얹어 마무리하는 고급 일식 차완무시
뚝배기 대신 밥공기를 활용해 체에 거르고 찜통에서 불을 조절하여 푸딩처럼 매끄럽고 부드럽게 쪄내는 일식 스타일 계란찜
시원한 다시마 육수로 감칠맛을 더하고 알끈을 걸러내어 입안에서 사르르 녹는 초부드러운 계란찜
두부와 계란을 함께 으깨어 부드럽게 쪄낸 후 매콤달콤한 특제 간장 소스를 곁들인 초간단 건강 요리