옥주부 감동란찜
부드럽고 두툼한 급식 스타일 달걀찜에 달콤한 맛살과 탱글한 새우를 올려 맛을 더했습니다.
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 그릇 안쪽에 참기름을 바르면 달걀찜이 들러붙지 않아 완성 후 깔끔하게 꺼내거나 자를 수 있습니다.
- 속까지 단단하면서도 촉촉하게 익히려면 15분보다는 25분 정도 충분한 시간을 두고 쪄내는 것이 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 온 가족이 함께 먹을 푸짐하고 부드러운 반찬을 고민하시는 분들.
- 구멍 없이 촉촉하고 두툼한 급식 스타일 달걀찜을 성공하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
