옥주부 새우 양배추 볶음
겉을 바삭하게 튀기듯 구운 두부와 달콤한 양배추, 탱글한 새우를 소스에 조려낸 초간단 볶음 요리입니다.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 데리야끼 소스가 없다면 돈가스 소스로 대체하여 요리하셔도 맛이 좋습니다.
- 마지막에 센 불로 수분을 단숨에 날려주어야 축축하지 않고 아삭한 식감이 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 평소 양배추를 좋아하지 않는 아이들에게 맛있게 채소를 먹이고 싶으신 분.
- 냉장고 속 남은 두부와 새우를 활용해 근사하고 맛있는 반찬을 만들고 싶으신 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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