옥주부 즉석 냉삼볶음

필요한 재료 🛒2인분

• 냉동 삼겹살 400g
• 맛술 2큰술
• 간장 2큰술
• 소고기 다시다 0.5큰술
• 설탕 2큰술
• 고춧가루 3큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 후추 약간
• 올리고당 2큰술
• 통깨 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 고기가 완전히 익은 후 양념을 넣어야 고기가 익었는지 쉽게 파악할 수 있고 간이 잘 뱁니다.
• 고추장을 쓰지 않아 텁텁하지 않고 바싹 구운 제육볶음 느낌을 낼 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐퇴근 후 양념 재울 시간 없이 빠르게 고기 요리를 먹고 싶은 분.
• ⭐야채 없이 고기 위주의 깔끔한 매콤 볶음을 선호하는 분.