옥주부 마늘종무침
아삭한 식감과 매콤달콤한 양념으로 밥반찬에 딱 맞는 초간단 마늘종무침
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 마늘종을 오래 데치면 아삭한 식감이 사라지므로 뜨거운 물에 넣었다 빼는 느낌으로 살짝만 데쳐주세요.
- 간을 볼 때 부족한 간은 맛소금을 한 꼬집씩 추가하며 맞추면 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 매일 먹기 좋은 깔끔하고 아삭한 밑반찬을 원하시는 분들.
- 불 조절이나 복잡한 조리 과정 없는 초간단 요리를 찾는 분들.
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