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옥주부 오이무침

아삭한 오이에 부추와 양파를 더해 매콤새콤하고 고소하게 버무려낸 밥반찬 오이무침

10분쉬움반찬
오이부추양파고춧가루마늘
초간단아삭아삭밑반찬

김대석 알타리김치

사골 육수와 찬밥을 갈아 넣은 특제 양념으로 익을수록 아삭하고 깊은 감칠맛이 나는 정성스러운 알타리김치

2시간 30분보통반찬
총각무대파건고추사골육수새우젓
아삭아삭명절음식대용량

김대석 얼갈이김치

식은밥과 홍고추를 갈아 만든 시원한 양념에 대파 액젓 절임을 더해 봄철 입맛을 돋우는 아삭한 얼갈이김치

1시간 50분보통반찬
얼갈이 배추대파멸치액젓사과양파
계절김치아삭아삭밥도둑

김대석 바지락 콩나물무침

콩나물을 삶은 수분으로 바지락을 데쳐내어 천연 원액의 감칠맛을 무침 속에 고스란히 담아낸 아삭하고 쫄깃한 이색 반찬

15분쉬움반찬
콩나물바지락살대파고춧가루다진 마늘
아삭아삭이색반찬제철요리

정호균 오이소박이

끓는 소금물로 오이를 절여 끝까지 아삭함을 살리고 칼집 넣은 청양고추 속까지 함께 채워 만드는 오이소박이

40분보통반찬
오이부추당근양파청양고추
밥도둑여름김치아삭아삭

김대석 셰프 고구마 양배추김치

양배추를 절이지 않아 아삭함을 살리고, 달콤하고 아삭한 고구마 채를 더해 맛의 품격을 높인 별미 김치

30분쉬움반찬
양배추고구마부추새우젓멸치액젓
아삭아삭제철요리초간단

이 남자의 cook 고추 된장무침

된장에 고추장과 조청을 살짝 더해 아삭한 오이고추를 비벼내는 여름철 입맛 도둑 반찬

5분매우 쉬움반찬
오이고추된장고추장다진 마늘조청
초간단아삭아삭제철반찬

김대석 오이 겉절이 무침

소금에 절이지 않고 청오이를 사용해 아삭한 식감을 극대화하고, 된장 1큰술로 풍미를 높인 초간단 여름철 오이 겉절이 무침

15분매우 쉬움반찬
오이부추청양고추양파된장
초간단아삭아삭여름반찬

김대석 고구마순볶음

들깨가루 없이 식용유와 들기름으로 깔끔하게 볶아내 아삭아삭한 맛이 돋보이는 고구마순볶음

25분쉬움반찬
고구마순청양고추홍고추진간장멸치액젓
아삭아삭초간단여름반찬

옥주부 오이지

물 끓일 필요 없이 지퍼백으로 간편하게 뚝딱 만드는 아삭한 오이지

20분쉬움반찬
오이청고추식초소주
밑반찬저장음식아삭아삭

옥주부 마늘종무침

아삭한 식감과 매콤달콤한 양념으로 밥반찬에 딱 맞는 초간단 마늘종무침

10분쉬움반찬
마늘종고춧가루매실청간장들기름
밑반찬아삭아삭초간단